vinpicoeur
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ヴァンピックル 銀座 (vinpicoeur) で晩ごはん。
一度来てみたかったんだよーー!洋風串焼きのお店。
ワインもよいのが揃っているようです。
今日はおまかせコース。

ひよこ豆&白いんげんの和え物
きゅうり(箸休め)
鶏レバのパテ ブルーベリージャム
吉田豚の串(部位は忘れた)
ハツ
肉厚しいたけ
真鯛のポワレ(→付け合わせの白菜?がうまいのなんのって。)
鳩(たぶん)とフォアグラ!バルサミコソースと合いすぎる。
ハートの焼きおにぎり
自家製プディングで終了。

その間にグラスワイン2杯頂いてかなり満腹になた。
埼玉県河本産の吉田豚という豚で、脂のりのりなんだけど重くなくいける。
レバのパテも人生のなかでいちばん好きな味かもー。
ほんとに最初から最後まで美味しくてしあわせすぎる晩ごはんでした。キャー!

ヴァンピックル 銀座
東京都中央区銀座4-3-4 銀座居酒店ビル 2F
TEL 03-3567-4122

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by kumila | 2009-03-14 11:20 | Restrant
<< いただきました。 おつかれ! >>



満腹備忘録
by kumila
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